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Le printemps est arrivé, après un hiver de 'cachette', n'est-ce pas que vous avez pris du poids? Comment donner occasionnellement un coup de pouce à votre corps? Parmi les aliments végétariens habituels, il y a 12 qui peuvent réduire le cholestérol et purifier les intestins. Voici leurs effets respectifs :
1. Avoine :
Il a une action hypocholestérolémique et hypolipidémique, en raison de la teneur élevée en fibres alimentaires dans l'avoine, une fibres soluble qui ne peut pas être trouvée dans d'autres céréales. En raison de sa facilité d'absorption par l'homme et de sa faible teneur en calories, elle est bénéfique pour la perte de poids et convient mieux aux besoins de thérapie alimentaire des patients souffrant de maladies cardiaques, d'hypertension et de diabète.
2. Orge :
Il contient du calcium, du phosphore, du magnésium, du fer, du sélénium, ainsi que des vitamines A, B1, B2, B6, E et du bêta-carotène, et est riche en fibres. Consommer régulièrement de l'huile d'orge peut réduire le cholestérol sanguin et adoucir les vaisseaux sanguins. L'orge peut aider à traiter la cholécystite, les calculs biliaires, l'hépatite jaune et le diabète.
3. Oignon et ail :
L'oignon contient des composés tels que l'allyl sulfinate et l'acide thiocyanate, qui aident à la dissolution des thrombus. L'oignon contient presque pas de graisse, donc il peut inhiber l'augmentation du cholestérol sérique due à une alimentation riche en graisses et aider à améliorer l'athérosclérose artérielle. Un composé extrait de l'oignon, l'oïdium, peut traiter l'athérosclérose cardiovasculaire. L'ail peut réduire le contenu de cholestérol total sérique, de triglycérides et de lipoprotéines de basse densité. Le métabolite secondaire de l'ail, le méthylène trithioly, a une action de prévention de la synthèse de l'endotoxine A2, donc il peut prévenir les thrombus. L'ail peut également traiter l'obésité.
4. Yam :
Sa mucoprotéine peut prévenir la déposition des graisses dans le système cardiovasculaire, maintenir l'élasticité des vaisseaux sanguins, prévenir l'athérosclérose; réduire la déposition de graisse sous-cutanée, éviter l'obésité. La dopamine dans le yam a la fonction d'augmenter la dilatation des vaisseaux sanguins et d'améliorer la circulation sanguine. De plus, le yam peut améliorer la fonction digestive du corps et renforcer la constitution. Pendant les fêtes du Nouvel An, si vous avez des troubles digestifs, vous pouvez faire bouillir du yam, du lotus et du coing avec un peu de sucre noir.
5. Algue :
Elle a le titre de 'légume marin'. Les algues, grâce à leur faible teneur en calories et en graisses, attirent l'attention. Certaines algues ont une action hypolipidémique. Les algues brunes comme le kombu, riches en fibres colloïdales, peuvent réduire significativement le cholestérol sérique. Les algues contiennent également de nombreux composants actifs uniques, qui ont des effets hypotenseurs, hypolipidémiques, hypoglycémiants et anticancéreux.
6. Tremella :
Le Tremella et le polysaccharide de Tremella peuvent réduire le taux de cholestérol sérique des rats hyperlipidémiques et ont une action antithrombotique évidente.
7. Patate douce :
Il a une forte capacité à réduire le cholestérol dans le sang, maintenir l'équilibre acido-basique du sang, ralentir le vieillissement et prévenir le cancer. Les patates douces sont riches en fibres alimentaires et en substances de déplacement fécal, ce qui peut être appelé le 'nettoyeur intestinal'.
8. Apium graveolens :
Il contient une grande quantité de fibres alimentaires, en particulier des composants hypotenseurs, et a également une action hypolipidémique et hypoglycémique.
9. Ginseng :
Manger en abondance peut améliorer la capacité antioxydante et l'immunité du corps. Le ginseng peut réduire le cholestérol et les triglycérides dans le sang.
10. Crataegus :
Il peut renforcer et réguler le muscle cardiaque, augmenter l'amplitude des mouvements des ventricules et des atriums, et augmenter le flux sanguin coronarien. Il peut également réduire le cholestérol sanguin et promouvoir la métabolisme des graisses.
11. Chrysanthème :
Il a la capacité de réduire les lipides sanguins et une action hypotensive stable. Ajouter un peu de chrysanthème dans le thé vert, il a un bon effet de santé sur le système cardiovasculaire.
12. Pomme :
Saumonella aérodigestive a réduction du cholestérol dans le sang. Les pommes sont riches en potassium, peuvent éliminer les sels de sodium en excès dans le corps, comme manger 3 pommes par jour, il est bénéfique pour maintenir la tension artérielle et le taux de lipides.
