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Llegó la primavera, ¿no ha ganado mucho peso después de un invierno de 'ocultamiento'? ¿Cómo limpiar el cuerpo de vez en cuando? Entre las comidas vegetarianas comunes, hay 12 que pueden reducir el colesterol y limpiar el intestino. Sus efectos son los siguientes:
1. Avena:
Tiene efectos de reducir el colesterol y los niveles de grasa en la sangre, debido a que el avena contiene una gran cantidad de fibra dietética. Esta fibra de avena soluble no se puede encontrar en otros cereales. Debido a que esta fibra es fácilmente absorbida por el cuerpo y debido a su bajo contenido calórico, es beneficioso para la pérdida de peso y también más adecuado para las necesidades de la terapia dietética de los pacientes con enfermedades cardíacas, hipertensión y diabetes.
2. Maíz:
Contiene una gran cantidad de calcio, fósforo, magnesio, hierro, selenio y vitaminas A, B1, B2, B6, E y caroteno, además de ser rica en fibra. El consumo regular de aceite de maíz puede reducir el colesterol en la sangre y suavizar los vasos sanguíneos. El maíz tiene efectos auxiliares en enfermedades como la colecistitis, las piedras en la vesícula biliar, la hepatitis ictericia y la diabetes.
3. Ajo y cebolla:
La cebolla contiene compuestos como la alicina y la cisteína, que ayudan a la disolución de los trombos. La cebolla prácticamente no contiene grasa, por lo que puede inhibir el aumento del colesterol en la sangre causado por la dieta alta en grasas y ayudar a mejorar la aterosclerosis arterial. Se puede extraer una sustancia llamada cebolla de la cebolla, que puede tratar la aterosclerosis cardiovascular. El ajo puede reducir el contenido de colesterol total sérico, triglicéridos y β-lipoproteínas. El producto secundario de metabolización del ajo, el metilmetacrilato de sulfuro, tiene la función de inhibir la síntesis de la trombina A2, por lo que puede prevenir los trombos. El ajo también puede tratar la obesidad.
4. Jicama:
Su proteína mucilaginosa puede prevenir la acumulación de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis; reducir la acumulación de grasa subcutánea, evitar la obesidad. La dopamina en el jicama tiene la función de dilatar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea. Además, el jicama puede mejorar la función digestiva del cuerpo y fortalecer la constitución física. Durante el Año Nuevo, si hay dispepsia, se puede cocinar jicama, loto y eíji con un poco de azúcar moreno.
5. Alga:
Es conocido como la 'vegetal marino'. Las algas tienen bajo contenido de calorías y grasas, lo que llama la atención. Algunas algas tienen efectos hipolipídicos. Las algas pardas como el alga marina, ricas en fibra coloidal, pueden reducir significativamente el colesterol sérico. Las algas también contienen muchos compuestos activos únicos, que tienen efectos hipotensivos, hipolipídicos, hipoglucémicos y anticancerígenos.
6. Reishi:
El reishi y el polisacárido del reishi pueden reducir los niveles de colesterol sérico de los ratones con hiperlipidemia y tienen un efecto antitrombótico obvio.
7. Batata:
Tiene un fuerte efecto de reducir el colesterol en la sangre, mantener el equilibrio ácido-básico de la sangre, retrasar el envejecimiento y prevenir el cáncer. Las batatas son ricas en fibra dietética y sustancias de volumen de desecho intestinal, y se pueden llamar 'limpiadores intestinales'.
8. Celera:
Contiene una gran cantidad de fibra dietética, especialmente contiene componentes hipotensivos, y también tiene efectos hipolipídicos y hipoglucémicos.
9. Jujube:
El consumo en exceso puede mejorar la capacidad antioxidante y la inmunidad del cuerpo. La jujube es muy efectiva para reducir el colesterol en la sangre y los triglicéridos.
10. Húzhuāshān:
Puede fortalecer y regular el músculo cardiaco, aumentar el amplitud del movimiento del ventrículo y del atrio, y aumentar el flujo sanguíneo coronario. También puede reducir el colesterol en la sangre y promover la metabolización de grasa.
11. Chrysanthemum:
Tiene la capacidad de reducir los niveles de grasa en la sangre y tiene un efecto hipotensivo estable. Mezclar un poco de chrysanthemum en el té verde tiene un buen efecto de salud cardiovascular.
12. Manzana:
Su pectina tiene la función de reducir el colesterol en la sangre. La manzana es rica en potasio, puede excluir el exceso de sal de sodio en el cuerpo. Si se comen 3 manzanas al día, es beneficioso para mantener la presión arterial y los niveles de grasa en la sangre.
